Wenn man so will, könnte man Mais als den “Herbst-Star“ unter den Feldfrüchten bezeichnen 🍂. Aber warum eigentlich und ist dem wirklich so? 🤔
Betrachtet man die Erntezeit der allseits bekannten Getreidesorten wie Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer 🌾, so liegt deren Erntezeit hauptsächlich im Zeitraum Juli bis August und reicht bis in den Spätsommer ☀️.
🌽 Mais steht demgegenüber - wenn das Korn bereits eingelagert ist - oft noch grün und kräftig auf den Feldern und zeigt sich in seiner vollen Pracht. Denn er liebt Wärme und wächst bis in den Herbst hinein. Je nach Verwendung wird er so beispielsweise beim Körnermais erst ab 📅 Ende September bis tief in die November geerntet.
Schaut man zu dieser Jahreszeit auf die Felder, wird man Mais also noch an vielen Stellen vorfinden. Dabei wird einem auffallen, dass seine Blätter schon deutlich bräunlich verfärbt sind und die gesamte Pflanze eher unansehnlich wirkt. Ob man da von einem wirklichen Star ⭐️ sprechen kann, lassen wir mal dahingestellt.
Ein Titel ist dem Mais im Herbst allerdings sicher. Und zwar der als “Last One Standing“ 😉. Viele spannende Infos zum Mais, seiner Ernte und einiges drumherum findet ihr übrigens bei der @cornexo_maismuehle . Vorbeischauen lohnt sich!
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